Una politica di prodotto che ne ha consentito il miglior posizionamento sul mercato.

La startup, nata come spin - off dell' Università di Modena e Reggio Emilia, indirizza la sua ricerca e attività di sperimentazione all'avanguardia nel recupero dei prodotti di scarto dei processi industriali della filiera agroalimentare (bucce di arancia, mela, pomodoro, polpa di barbabietola etc.). Da queste materie prime vengono estratti dei polimeri da cui si realizzano integratori, pellicole, gel, packaging biodegradabili e commestibili. I prodotti ottenuti, innovativi e sostenibili al tempo stesso, garantiscono una maggiore sicurezza e conservazione degli alimenti, oltre ad un incremento naturale della loro shelf – life.

Un modello virtuoso che risponde in termini positivi a tre sfide: ridurre gli scarti alimentari, risparmiare energia e materia nel processo di smaltimento, diminuire drasticamente il consumo di plastica.